父が本を書きました。
140年前、スリランカはコーヒーの一大産地だった!?
10年がかりで実現したフェアトレード。
幻のコーヒーといわれたスリランカコーヒーが現代に甦った。
紅茶の産地として知られるスリランカ。実は140年前まではコーヒーの大産地だった。この地からコーヒー畑が消えたその理由とは?世界のコーヒー取引の裏 側を知った著者はフェアトレードをめざす。スリランカで幻のコーヒーを知り、現地生産者と直接交流を経て山間地の村に小さなコーヒー工場建設、他村からの 依頼で苗木の植樹にも着手する。生産国の現状を見つめながら、ブランドとしてではなく生産者の自立支援運動としてのフェアトレードをめざしての模索と実践 に至った10年の記録。
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%82%92%E9%80%9A%E3%81%97%E3%81%A6%E8%A6%8B%E3%81%9F%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%A2%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%89%E2%80%95%E3%82%B9%E3%83%AA%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AB%E5%B1%B1%E5%B2%B3%E5%9C%B0%E5%B8%AF%E3%82%92%E8%A1%8C%E3%81%8F-%E6%B8%85%E7%94%B0-%E5%92%8C%E4%B9%8B/dp/4863850387/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1287743030&sr=8-1
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