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九州の北の方

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5月6日プチ日帰り旅行結構!

 

出足がかなり遅れたが、

 

吉野ヶ里遺跡 −> 有田 −> 佐世保 といって参りました。

 

吉野ヶ里遺跡は、駆け足で回ったのですが2000年前にここに人が

 

すんでいたと思うと、結構感慨深い。

 

その後、有田焼をみに有田に行ってきました!

 

お土産に風鈴をゲット!

 

そして、おなかがすいたので、佐世保バーガーを食べに行くことに。

 

2軒行ってきました!

 

big man ビッグマン(ちょっと写真ぴんぼけ)

 

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ステーキバーガー食する。お肉も柔らかくて美味しいかったです!

しかも1つ500円前後で安い!

 

06052001.jpg

 

続いて、おなかがすいていたので、

 

はしごをしました!

 

06052006.jpg

 

big manの裏にある、ベースストリートです。

 

ここも、結構オーソドックなハンバーガーで美味しかったです。

 

お店ごとに個性がありかなり好印象です。

 

値段も手ごろだし、熊本にもほしいなぁ〜。

 

誰か作ってー!

 

昨日 当社のコーヒーを納めている


熊本市のイタリアン料理のクラゲ

 

オーナーから天草産のうにが入ったとの連絡があり、

 

早速行ってまいりました。

 

常連なのかぁ、、、味見をさせてもらいました!

 

ラッキー☆

 

P1000446.JPG

 

すごく、濃厚なうにの香りがはなから抜け、とても美味しかったでーす!

 

そして、

 

P1000445.JPG

時々頼む、バーニャカウダと有機野菜 ↑↑↑

 

おなかすっきりで、野菜不足の自分にはぴったり。

 

本日のメインは、、、

 

フォアグラ2切れと梅肉ポークでーす。

 

フォアグラをイチゴと食べてみました。

 

P1000450.JPG

 

そして、240度で1分焼き、その後、5分休めること数時間

 

繰り返して調理された梅肉ポーク

 

絶品です!

 

手間と時間がかかっていて、味はすっきり美味しいです!

 

こんなに厚切りした豚をわさびと岩塩で頂きます!

 

うまいよ☆

 

P1000451.JPG

 

あと、白アスパラのディッシュとうにパスタを食べました!

 

P1000448.JPG

 

バーニャカウダ有機野菜、梅肉ポーク フォアグラ 白アスパラ うにパスタ

2人でこれだけ食べて1人3000円〜4000円ぐらいで食べられます。

 

うーん。また行こう!

 

お店に行ったら店長にナチュラルコーヒーのコーヒーくださいと頼んでください!

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