今日は、最近発売されたKalita(カリタ)の業務用コーヒーマシーン ET-550 TD を紹介します。
機能
| 型式 | ： | ET-550TD | ||||||
| 定価 | ： | 55000円（税別） | ||||||
| 付属品 | ： | 液晶サーモデカンター（KTD-18）・ファンネル１コ・立てロシ25ｃｍ（２５枚） | ||||||
| 定格 | ： | AC100V 1,300W 50/60Hz | ||||||
| 給水量 | ： | 700ml〜1900ml（コーヒー粉５０ｇから１１０ｇ使用） | ||||||
| 噴出温度 | ： | 90℃以上（安定時） | ||||||
| 空焚き防止装置 | ： | ダイアフラム式圧力スイッチ | ||||||
| 温度ヒューズ | ： | 188℃ | ||||||
| デカンタ | ： | 内容量1.85L | ||||||
| コード有効長 | ： | ２ｍ | ||||||
| 外形寸法 | ： | ET−550TD：幅200×奥行き327×高さ421 | ||||||
| KTD−18：幅170×奥行き235×高さ195 | ||||||||
| 本体質量 | ： | ET-550TD：約4.1ｋｇ 満水時6.0ｋｇ | ||||||
| KTD−18：約1.05ｋｇ 満水時約2.9ｋｇ | ||||||||
お勧めする５つの理由
１．抽出速度が速い。
２．強力保温効果で４から５時間適切な温度をキープするので、
暖めヒータ不要で、さらに、省エネ。
３．ポットの口が大きいので、手入れが簡単。
アイスを入れて、アイスコーヒーも簡単。
４．ポットの中身がひとめでわかる。
５．コンパクトでお手入れ簡単、簡単操作！
結構小さいです。
分解するとこうなります。
左が、中身をみることができる、温度計と分量がわかる計測器です。
水を流し込む箇所です。
このオレンジ色のボタンを押すだけ！
コーヒーを上の写真をスライドしてはずし、下記のようにフィルターを置き、
コーヒーの粉を入れます（インスタントコーヒーでは使えません）
簡単なコスト計算表
| コーヒーの粉の量 | 給水量 | 抽出コーヒー量 |
| ５０ｇ | ７００ｍｌ | 約 ６００ｍｌ |
| ７５ｇ | １，２００ｍｌ | 約 １，０５０ｍｌ |
| １００ｇ | １，７００ｍｌ | 約 １，５００ｍｌ |
| １１０ｇ | １，９００ｍｌ | 約 １，８００ｍｌ |
| コスト表 | コーヒー価格（円） （100g 300円の場合) | フィルター(円） |
| ５０ｇ | ¥150 | ¥8 |
| ７５ｇ | ¥225 | ¥8 |
| １００ｇ | ¥300 | ¥8 |
| １１０ｇ | ¥330 | ¥8 |
| 人分（１００ｃｃ） | 1杯原価 | 1杯150円の場合 の利益 |
| 6 | ¥26 | ¥742 |
| 10 | ¥23 | ¥1,267 |
| 15 | ¥21 | ¥1,942 |
| 18 | ¥19 | ¥2,362 |
