コーヒー豆が焙煎される

| コメント(0)

この焙煎機でコーヒー豆を焼きます!

DSC_0388.JPG

 

まず、火をつけます!

ドラムは網状になっているので、直火でこんがりとコーヒーが焼けます!

DSC_0380.JPG

 

釜を暖めます。

そして、コーヒー豆を投入します!

DSC_0382.JPG

 

そして、ひたすら焼きます!

焼きあがったら冷却釜に入れます!

 

IMG_9662.jpg

 

そして、出来上がったコーヒー。

このコーヒーは結構深入りです。

普通にドリップで飲んでも良いですし、

エスプレッソ、カフェオレ、アイスコーヒーでもいけると思います。

DSC_0399.JPG

コメントする

このブログ記事について

このページは、jfkが2009年4月27日 12:01に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「ナチュラルコーヒーの在る景色」です。

次のブログ記事は「熊本市グルメ - イタリアン クラゲ curague」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。